
pratos executivos
PICANHA ARGENTINA NA BRASA 27,50
(Arroz à grega, mix de folhas verdes e batata frita)
FILÉ MIGNON À PARMEGIANA 23,50
(Arroz branco, mix de folhas verdes e purê de batata)
FILÉ MIGNON COM FRITAS_ 22,50
(Arroz à grega, mix de folhas verdes e batata frita)
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA 18,50
(Arroz branco, mix de folhas verdes e purê de batata)
FILÉ DE FRANGO GRELHADO 17,50
(Arroz à grega, feijão verde e mix de folhas verdes)
FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE CAMARÃO 24,50
(Arroz à grega, mix de folhas verdes e purê de batata)
FILÉ DE TILÁPIA NA BRASA 22,50
(Arroz à grega, feijão verde e mix de folhas verdes)
FILÉ DE TILÁPIA FRITO_ 20,50
(Arroz à grega, feijão verde e batata frita)
Obs: Os Pratos Executivos não são servidos durante sábados, domingos e feriados.

Peixes e frutos do mar
MOQUECA MISTA DE SURUBIM COM CAMARÃO
MEIA 70,00 | INTEIRA 90,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
MOQUECA DE SURUBIM ESPECIAL
MEIA 48,00 | INTEIRA 65,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
MOQUECA MISTA DE DOURADO COM CAMARÃO
MEIA 72,00 | INTEIRA 92,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
MOQUECA DE DOURADO ESPECIAL
MEIA 49,00 | INTEIRA 68,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
MOQUECA MISTA DE TILÁPIA COM CAMARÃO
MEIA 67,00 | INTEIRA 87,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
MOQUECA DE TILÁPIA ESPECIAL
MEIA 45,00 | INTEIRA 60,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
MOQUECA DE CAMARÃO
MEIA 55,00 | INTEIRA 80,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
MARISCADA
MEIA 90,00 | INTEIRA 120,00
(arroz branco, pirão, feijão verde, farofa e vinagrete)
CAMARÃO NA MORANGA
89,00
(arroz branco, feijão verde, vinagrete, farofa e purê de batata)
CAMARÃO À PARMEGIANA
MEIA 48,00 | INTEIRA 68,00
(arroz branco, feijão verde, vinagrete, farofa e purê de batata)
FILÉ DE SALMÃO AO MOLHO DE CAMARÃO
MEIA 48,00 INTEIRA 68,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e batata frita)
DOURADO EM POSTA GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO
MEIA 48,00 INTEIRA 68,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e batata frita)
SURUBIM EM POSTA GRELHADO AO MOLHO DE CAMARÃO
MEIA 45,00 | INTEIRA 65,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e batata frita)
FILÉ DE TILÁPIA AO SABOR DO ENGENHO
MEIA 42,00 | INTEIRA 62,00
(arroz com queijo coalho, farofa de banana, mix de folhas verdes e batata noisete)
FILÉ DE TILÁPIA FRITO
MEIA 30,00 | INTEIRA 50,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e batata frita)
FILÉ DE TILÁPIA AO MOLHO DE CAMARÃO
MEIA 42,00 | INTEIRA 62,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e batata frita)
FILÉ DE TILÁPIA À MODA DA CARIOCA
MEIA 38,00 | INTEIRA 58,00
(arroz com brócolis, feijão verde,vinagrete, farofa e purê de batata)
FILÉ DE TILÁPIA À PARMEGIANA
MEIA 38,00 | INTEIRA 58,00
(arroz branco, feijão verde, vinagrete, farofa e purê de batata)
TILÁPIA FRITA
42,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e batata frita)
TUCUNARÉ FRITO
42,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete,
farofa e batata frita)

NA BRASA
SURUBIM EM POSTA NA BRASA COM LEGUMES GRELHADOS
MEIA 42,00 | INTEIRA 62,00
(arroz com brócolis, feijão verde, mix de folhas verdes e farofa)
DOURADO EM POSTA NA BRASA COM LEGUMES GRELHADOS
MEIA 45,00 | INTEIRA 65,00
(arroz com brócolis, feijão verde, mix de folhas verdes e farofa)
FILÉ DE SALMÃO NA BRASA COM LEGUMES GRELHADOS
MEIA 45,00 | INTEIRA 65,00
(arroz com brócolis, feijão verde, mix de folhas verdes e farofa)
FILÉ DE TILÁPIA NA BRASA COM LEGUMES GRELHADOS
MEIA 38,00 | INTEIRA 58,00
(arroz com brócolis, feijão verde, mix de folhas verdes e farofa)
TILÁPIA NA BRASA COM LEGUMES GRELHADOS
(arroz com brócolis, feijão verde, mix de folhas verdes e farofa)
TUCUNARÉ NA BRASA COM LEGUMES GRELHADOS
48,00
(arroz com brócolis, feijão verde, mix de folhas verdes e farofa)

CARNES, AVES E
CORDEIROS
PICANHA ARGENTINA NA BRASA
MEIA 48,00 | INTEIRA 78,00
(arroz à grega, feijão verde, mix de folhas verdes, farofa e macaxeira)
BIFE DE CHORIZO NA BRASA
MEIA 46,00 | INTEIRA 76,00
(arroz à grega, feijão verde, mix de folhas verdes, farofa e batata rústica)
CARNE DE SOL NA BRASA
MEIA 40,00 | INTEIRA 60,00
(arroz à grega, feijão verde, mix de folhas verdes, farofa e macaxeira)
FILÉ MIGNON COM FRITAS_
MEIA 42,00 | NTEIRA 62,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete e farofa)
FILÉ MIGNON À PARMEGIANA_
MEIA 45,00 | INTEIRA 65,00
(arroz branco, feijão verde, vinagrete, farofa e purê de batata)
FILÉ MIGNON AO MOLHO MADEIRA
MEIA 48,00 | INTEIRA 68,00
(arroz branco, feijão verde, vinagrete, farofa e purê de batata)
FRANGO À CUBANA COM BANANA E ABACAXI À MILANESA
MEIA 34,00 | INTEIRA 50,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete e farofa)
FILÉ DE FRANGO NA BRASA COM LEGUMES GRELHADOS
MEIA 30,00 | INTEIRA 48,00
(arroz com brócolis, feijão verde, mix de folhas verdes e farofa)
FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA
MEIA 34,00 | INTEIRA 50,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e purê de batata)
BODE FRITO
MEIA 45,00 | INTEIRA 65,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete, farofa e macaxeira)
CARNE DE SOL DE CORDEIRO (BABY) NA BRASA
MEIA 45,00 | INTEIRA 65,00
(arroz à grega, feijão verde, mix de folhas verdes, farofa e macaxeira)
SARAPATEL DE BODE
MEIA 22,00 | INTEIRA 35,00
(arroz à grega, feijão verde, vinagrete e farofa)
NOVO !
GALINHA CAIPIRA
MEIA 40,00 | INTEIRA 60,00
(arroz branco, feijão verde, pirão, mix de folhas verdes e farofa)

pratos kids
CARIOCA KIDS FILÉ 19,00
(filé mignon grelhado, arroz branco, feijão verde
e batata frita)
CARIOCA KIDS PEIXE 18,00
(filé de tilápia frito, arroz branco, feijão verde
e batata frita)
CARIOCA KIDS FRANGO 17,00
(iscas de frango empanado, arroz branco,
feijão verde e purê de batata)

porções extras
ARROZ À GREGA 5,00
ARROZ COM BRÓCOLIS 7,00
ARROZ COM QUEIJO COALHO 10,00
FEIJÃO VERDE 8,00
LEGUMES GRELHADOS 10,00
MIX DE FOLHAS VERDES 8,00
VINAGRETE 3,00
FAROFA DE BANANA 5,00
FAROFA 3,00
PIRÃO DE PEIXE 8,00
PURÊ DE BATATA 6,00

caldinhos
BOBÓ DE CAMARÃO 9,50
CALDO DE SURURU 7,00
CALDO DE PEIXE 7,00
CALDO DE FEIJÃO 7,00
CALDO DE MACAXEIRA COM CHARQUE 7,00
PETISCOS ESPECIAIS
CAMARÃO AO ALHO E ÓLEO 45,00
CAMARÃO ÁGUA E SAL 42,00
ESPETINHO DE CAMARÃO NA BRASA 14,00
CASQUINHA DE SIRI 15,00
PILOMBETA 28,00
ISCA DE PEIXE 30,00
PETISCOS REGIONAIS
CARNE DE SOL DE CORDEIRO NA BRASA (Baby) 40,00
BODE FRITO 38,00
CARNE DE SOL 34,00
FRANGO À PASSARINHA 22,00
ISCA DE FRANGO 22,00
CALABRESA 20,00
CODORNA FRITA (2 Unidades) 20,00
TILÁPIA FRITA 35,00
TUCUNARÉ FRITO 35,00
TILÁPIA NA BRASA 40,00
TUCUNARÉ NA BRASA 40,00
BATATA FRITA 12,00
BATATA RÚSTICA 15,00
BATATA NOISETTE 18,00
MACAXEIRA FRITA 11,00
OVOS DE CODORNA (1 dúzia) 8,00
SARAPATEL DE BODE 15,00
SOBREMESSAS
SORVETES ARTESANAIS (consultar sabores)
BROWNIE (consultar sabores)
PICOLÉ KIBON (consultar sabores)
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
SUCO DE LARANJA (copo) 4,50
SUCO DE LARANJA (jarra) 9,00
SUCO DE LIMÃO (copo) 4,50
SUCO DE LIMÃO (jarra) 9,00
REFRIGERANTE 1L 6,50
REFRIGERANTE Lata 4,00
ÁGUA TÔNICA Lata 4,00
H2OH 5,00
ÁGUA DE COCO (garrafa) 4,00
ÁGUA DE COCO (jarra) 8,00
ÁGUA MINERAL (sem Gás) 2,50
ÁGUA MINERAL (com Gás) 3,00

CAIPIRINHASE CAIPIROSKAS
CAIPIROSCAVODKA NATASHA_ 8,00
CAIPIROSCAVODKA ORLOFF_ 9,00
CAIPIROSCAVODKA SMINORFF_ 10,00
CAIPIROSCAVODKA ABSOLUT_ 16,00
CAIPIRINHA DE PITÚ GOLD_ 9,00
CAIPIRINHA DE PITÚ_ 7,00
CAIPIRINHA DE SELETA_ 9,00
DESTILADOS E APERITIVOS
WHISKY OLD PARR (dose)_ 16,00
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL (dose) 16,00
JOHNNIE WALKER RED LABEL (dose) 10,00
BALLANTINES 10,00
TEACHER´S (dose) 6,00
LICOR COINTREAU (dose) 10,00
CAMPARI (dose) 5,00
VODKA ABSOLUT (dose) 10,00
VODKA SMIRNOFF (dose) 5,00
VODKA ORLOFF (dose) 4,00
VODKA NATASHA (dose) 3,00
SMINORFF ICE 8,00
BACARDI LIMON (dose) 5,00
BACARDI CARTA BRANCA (dose) 4,00
CONHAQUE DOMECQ (dose) 4,00
CONHAQUE DREHER (dose) 3,00
CONHAQUE ALCATRÃO (dose) 3,50
MONTILLA CARTA BRANCA (dose) 3,50
MONTILLA CRISTAL (dose) 3,50
MARTINI (dose) 4,00
MOICANA (dose) 5,00
CACHAÇA VITORIOSA (dose) 25,00
CACHAÇA 51 RESERVA (dose) 15,00
CACHAÇA PITÚ GOLD (dose) 5,00
CACHAÇA SELETA (dose) 5,00
CACHAÇA SALINAS 5,00
CACHAÇA YPIÓCA (dose) 4,00

CERVEJAS
SKOL (600ml) 8,00
BRAHMA (600ml) 7,50
ANTARCTICA ORIGINAL (600ml) 10,00
ANTARCTICA PILSEN (600ml) 7,50
ANTARCTICA SUB ZERO (600ml) 7,00
SERRA MALTE (600ml) 12,00
BOHEMIA (600ml) 9,50
SKOL BEATS (Long Neck) 8,00
BRAHMA EXTRA (Long Neck) 6,00
STELLA ARTOIS (Long Neck) 6,00
BUDWEISER (Long Neck) 6,00
CORONA (Long Neck) 10,00
BRAHMA ZERO (Long Neck) 5,00
BRAHMA MALZEBIER (Long Neck) 5,00
VINHOS
VINHO QUINTO DO MORGADO (taça) 9,00
VINHO QUINTO DO MORGADO (garrafa) 22,00
VINHO PÉRGOLA (taça) 10,00
VINHO PÉRGOLA (garrafa) 27,00
VINHOS IMPORTADOS (Consultar o garçom)